닭똥집 효능은 그야말로 최고의 단백질 영양덩어리라고 할 수 있다. 근육질의 위장이기 때문에 근위라고도 불리며, 100g당 단백질 함량이 20g에 육박하며, 지방은 2g밖에 안되는 고단백 저지방 영양식이다. 가격이 저렴한데다가 쫄깃한 식감이 매력적인 인기 술안주이기도 하다.

무우즙 효능은 그야말로 최고의 천연 소화제이다. 탄수화물 소화효소인 디아스타아제 아밀라아제가 풍부하여 밥류나 면류 소화에 좋고, 지방 소화효소인 에스테라아제가 풍부하여 기름기가 많은 튀김이나 육류 소화에 좋다. 또한 매운맛을 내는 시니그린은 기관지에 아주 좋다.

도라지차 효능은 목을 비롯한 호흡기 기관지 건강에 아주 좋은 것으로 알려져 있지만, 실제로 효과가 있다고 보기는 어렵다. 도라지에 풍부한 사포닌이 인후 점막을 자극하여 점액분비물을 내게 함으로써 가래를 뽑아낸다는 청량감을 들게하지만, 실제로 건강에 도움을 준다고 보기는 어렵다.

붕어즙 효능은 전통적인 건강관념으로 따뜻하고 단맛의 성질을 가지었으며, 위장을 튼튼하게 해주고, 배탈을 멎게 하며, 기력회복과 원기 충전에 좋은 것으로 알려져 있다. 특히 생선을 통째로 달였기 때문에 양질의 단백질과 콜레스테롤이 풍부하고, 피쉬 콜라겐이 많아 피부 미용에 좋다.

호박즙 효능은 파이토케미컬 카로티노이드계 베타카로틴이 풍부하여 강력한 항산화 작용을 통해 혈액순환 개선과 정력 강화 효과가 있고, 세포 손상을 방지하여 노화방지 효과도 뛰어나다. 또한 칼륨이 풍부하여 붓기제거에 좋아 미용효과가 있으며, 포만감있게 소화도 잘되어 다이어트에 좋다.

마늘즙 효능은 마늘의 맵고 고약한 맛의 고통을 줄이면서 그 강력한 건강상 이점을 온전히 극대화시켜 얻을 수 있다. 마늘즙의 풍부한 알리신은 강력한 혈액순환 개선 효과로 천연 정력 강화제라고 할 수 있으며, 특유의 스코르디닌은 자양강장 효과가 아주 뛰어나다.

당근즙 효능은 그야말로 건강음료의 대표주자답게 놀랍다. 당근의 풍부한 카로티노이드 베타카로틴은 눈건강에 도움을 주고, 강력한 항산화 작용으로 혈액순환 개선과 노화방지에 아주 좋다. 또한 칼륨은 혈압을 낮춰주며, 풍부한 식이섬유는 장내 환경을 개선하여 활력을 증진시킨다.

양파즙 효능은 인류 역사에서 최고의 정력 음료라고 볼 수 있다. 양파, 마늘, 대파, 부추 등은 으깰 때 알리신이라는 물질이 형성되는데, 아주 강력한 혈액순화과 정력 강화 효과가 있다. 뿐만 아니라 껍질에 풍부한 퀘르세틴은 항산화 작용으로 혈관 겅강에 아주 좋다.