제로음료는 현대인들의 음료 문화에 있어서 그야말로 혁신을 가져왔다고 해도 과언이 아니다.
과도한 당분 함량과 높은 칼로리로 건강에 해로운 주범으로 인식되었던 탄산음료의 최대 단점을 극복한 음료이기 때문이다.
그러나 제로음료 설사 이슈는 많은 사람들로 하여금 마음놓고 즐기지 못하게 하는 단점으로 급부상하고 있다.
오늘은 제로음료를 많이 마시게 되면 설사를 쏟아내는 이유에 대해서 알아보고, 과연 제로음료의 어떠한 성분들이 우리 몸에 어떻게 반응하길래 그러한 문제를 일으키는지 과학적 근거를 토대로 면밀히 따져 살펴보며, 제로음료를 부작용이나 설사 문제 없이 건강하게 즐길 수 있는 방법에 대하여 심도있게 논의해보도록 한다.
제로음료 설사 일으키는 원인은 무엇인가?
제로음료는 기존의 설탕이나 액상과당을 사용하던 음료에서, 대체 감미료로 바꿔서 단맛을 내는 음료를 말한다.
우리 몸에서 에너지원으로 활용할 수 있는 당류나 실질적인 칼로리가 사실상 제로라고 볼 수 있기 때문에 쉽게 통칭해서 제로음료라고 부른다.
가장 대표적으로는 제로콜라가 있다.
제로콜라가 출시된 것은 오래되었지만, 설탕 특유의 깔끔한 단맛이 없고, 감미료 특유의 씁쓸한 맛 등이 있어서 많은 사람들에게 다소 익숙치 않은 거부감이 있었다.
하지만 현대인들에게 있어서 고혈당이나 비만 같은 문제가 대두되면서, 이러한 문제의 해결사로 제로음료가 각광받고 오늘날 대유행하게된 것이다.
비단 콜라뿐만 아니라, 각종 맛과 향으로 개성있게 무장한 온갖 종류의 제로 탄산음료들이 출시되고 있으며, 단순히 음료뿐만 아니라 아이스크림이나 디저트 등 그 동안 과도한 당류 함량으로 건강의 적으로 취급받았던 음식들에게도 유행처럼 번져나갔다.
심지어는 가정에서 일상적으로 먹는 음식과 요리에도 설탕이나 물엿대신 대체 감미료를 사용할 정도이다.
이러한 제로콜라는 분명 높은 당 함량과 칼로리로부터 우리 몸이 부정적인 영향을 받는 것을 방지하면서도, 충분히 단맛을 느낄 수 있는 유용한 점이 있지만, 분명히 의도치 않은 부작용도 전혀 없을 수는 없다.
가장 대표적인 것이 오늘 이야기할 주제인 제로음료 설사와 같은 이슈이다.
제로음료를 한두잔 정도 마신다면 보통은 별탈 없이 맛있게 즐길 수 있다.
하지만 탄산음료를 너무 좋아하는 사람이라면, 보통 한두잔으로 끝나지 않고 몇캔 혹은 페트방 하나를 앉은 자리에서 다 비워버리는 경우를 쉽게 볼 수 있다.
특히 이러한 탄산음료를 함께 즐기는 대표적인 경우인 햄버거나 피자, 치킨 등의 경우에는 한입두입에서 끝나는 음식이 아니라, 거의 하루 섭취 총 권장 칼로리량의 대부분을 차지할 정도로 많은 양을 먹게 된다.
피자 한판이나 치킨 한마리를 먹을 때 제로음료를 곁들이게 된다면, 충분히 제로음료 설사와 같은 부작용이 나타날 정도로 많이 마시게될 수 있는 것이다.
이것은 단순히 음료수를 필요 이상으로 많이 마셔서 생기는 문제가 아니라, 제로음료에 함유된 감미료에 따른 부작용이라고 볼 수 있다.
제로음료에는 보통 설탕이나 액상과당 대신, 아스파탐이나 수크랄로스, 아세설팜K와 같은 감미료들이 사용된다.
이들 감미료의 공통된 특징은 마실 때 입안에서 단맛은 느낄 수 있지만, 우리 몸속에서 소화흡수되어 에너지원으로 활용할 수는 없다.
따라서 칼로리가 제로인 것이다.
소화흡수되지 못한다는 것은 장속에 그대로 남아있다가 배출된다는 것이며, 삼투 현상 등에 의해서 수분을 끌어머금은채 장의 연동으로 이동하게 된다.
즉, 장속에 수분이 필요 이상으로 많아지게 되고, 장내 미생물 환경에도 변화가 생기며, 탄산 등이 장의 연동운동을 자극하여, 다른 음식물의 소화흡수도 방해될 수 있는 것이다.
이러한 감미료들의 작용들은 곧 제로음료 설사라는 부작용으로 이어질 수 있다.
물론 이런 제로음료 설사 부작용은 한두번 정도 쏟아내면 단시간에 빠르게 호전될 수 있다.
우리 몸의 장 운동에 크게 문제를 일으키는 것이 아니기 때문에, 감미료들만 배출되면 설사가 멎기 때문이다.
하지만 이러한 설사 부작용은 일상 생활에도 지장을 줄 수 있고, 자주 겪게 되면 장이 혹사 당하고 설사로 인한 탈수나 무기질 부족 등의 문제가 있을 수 있기 때문에 주의하는 것이 좋다.
제로음료 설사 부작용 외에는 안전!
앞서이야기했듯이 제로음료를 마시고 생길 수 있는 우리 몸의 부작용에 대해서는 크게 걱정할 필요 없다.
제로음료 감미료들이 우리 몸에 미치는 부정적인 영향에 대해서 많은 논란이 있지만, 지금까지 등장한 것들은 대부분 다량의 감미료들을 먹었을 때 동물들에게 나타나는 부정적인 현상 등이다.
설탕이나 소금 등 인류가 문명이래 오랜 세월 동안 즐겨온 전통적인 감미료들도 일정량 이상을 먹으면 몸에 이상반응이 오는 것은 당연한 현상이다.
심지어는 비타민 등도 과다복용에 따른 심각한 부작용이 있다.
제로음료에 들어가는 대체 감미료들은 적당히 즐긴다면 보통 사람들에게는 큰 문제를 일으키지 않는다고 봐도 무방하다.
다만 일부 사람들에게는 알레르기 반응이 일어날 수 있는데, 많은 양을 마시고 제로음료 설사하는 부작용 이외에, 다른 이상 반응이 지속적으로 나타난다면 개인 체질에 따른 문제일 수 있으므로, 개별적 판단에 따라서 섭취를 할지 말지를 정는 것이 좋겠다.
제로음료 설사 문제 없이 건강하게 즐기는 방법
제로음료를 마시고 설사하는 이유는 앞서 이야기했듯이, 우리 몸에서 소화흡수되지 않고 장을 자극할 수 있는 감미료 때문이다.
이미 기성품으로 제조된 제로음료의 감미료 양을 소비자 개인이 조절할 수는 없다.
따라서 너무나도 당연한 이야기이겠지만 적당량을 마시는 것이 가장 좋다.
한번에 즐길 때 제로음료 2잔, 2캔 이상은 마시지 않는 것이 좋다.
물론 여기에는 개인차가 있기 때문에, 평소 음료를 많이 즐기는 사람은 좀더 마셔도 괜찮을 것이고, 평소에 물도 적게 마시는 사람은 덜 마시는 것이 좋을 수도 있다.
또한 대체 감미료는 삼투 현상으로 수분을 끌여들여 설사를 유발하므로, 다른 음식을 함께 과식하게 되면 설사가 더 심해질 수 있다.
제로음료와 함께 음식을 먹을 때는 과식하지 않는 것이 좋다.
만약 개인적으로 몸에 혈당 문제가 크게 없고, 식사 후 운동량이 많아 모두 에너지원으로 소모가 가능하다면, 설탕이 들어간 오리지널 콜라나 음료를 마시는 것이 더 깔끔하게 음료를 즐길 수 있는 방법이기도 하다.
혹은 아예 원천적으로 설탕, 액상과당, 대체 감미료 모두 첨가되지 않은 탄산수를 즐기거나, 차 등을 즐기는 것도 좋다.
제로음료를 건강하게 즐기면서, 활기 넘치는 일상을 즐기자.
요약 및 질문과 답변
제로음료 설사를 일으키는 이유는 무엇인가?
제로음료 설사를 일으키는 이유는 감미료들 때문이다. 제로음료의 감미료들은 소화흡수가 되지 않기 때문에 제로칼로리이지만, 수분을 끌어모으고 장을 자극하여 설사를 유발할 수 있다.
