시서스는 건강에 관심이 많은 현대인들이 주목하고 있는 허브 영양식품 중 하나로, 뼈 건강은 물론 다이어트에 좋은 것으로 알려져 있다.
오늘은 시서스 다이어트에 대해서 알아보고, 과연 어떠한 과학적 근거로 시서스가 체지방을 감소시키고 체중을 감량시키는데 도움이 되는지 면밀히 살펴서 분석하고 따져보며, 시서스를 체중 조절에 건강하게 활용하는 방법에 대해서 이야기해보도록 한다.
시서스 다이어트, 지방의 소화흡수 억제가 핵심!
시서스는 보통 사람들에게는 굉장히 생소한 영양식품이다.
고대 그리스 로마를 비롯한 인도 아유르베다 등에서 널리 쓰이는 허브 중 하나로, 사실 과학적 연구보다는 경험적인 차원에서 건강식품으로 볼 수 있는 허브라고 보면 된다.
그렇다고해서 완전히 무시할 수도 없는 것이, 과학적으로 따져보았을 때 어느 정도 일리가 있는 건강 효능이 있기 때문이다.
이것은 우리가 비타민이나 기타 영양물질 중에서 명확하게 과학적 인과관계와 건강상 효능이 입증이된 영양제가 있는 반면, 단순 허브류 같은 경우에는 건강에 도움이 될 수 있다는 모호한 측면에서 이야기하지만, 그럼에도 불구하고 많은 사람들이 꾸준히 찾으며 인기를 얻는 것과 비슷한 맥락이라고 보면 되겠다.
따지고 보면 우리가 한의학에서 즐겨 사용되는 다양한 허브들도 명확하게 과학적 인과관계가 밝혀지지 않은 것들도 많다.
하지만 그럼에도 불구하고 경험적으로 효과를 보고, 어느 정도 상관관계가 있다고 볼 수도 있기 때문에, 사람들이 믿거나 밀거나 식으로라도 그 효능을 기대하며 소비하는 것이다.
시서스 다이어트도 비슷한 맥락에서 접근해볼 필요가 있겠다.
시서스가 체지방 감소에 도움이 된다고하는 것은 어느 정도 상당부분 그럴싸해보인다.
시서스도 식물이기 때문에 다양한 파이토케미컬 플라보노이드가 존재하는데, 그 중 일부가 우리 몸에서 지방을 소화흡수시키기 위해 분비하는 리파아제 소화효소 분비의 활성을 억제한다는 것이다.
우리가 체지방이 늘어나는 이유는 여러가지가 있는데, 그중 하나가 바로 우리가 지방이 풍부한 식품을 먹음으로써, 체내에 중성지방 수치가 높아지고, 그 중성지방이 다 쓰이지 못해서 남아돌면 체지방으로 저장되게 된다.
시서스 다이어트는 아예 지방의 소화흡수 자체를 방해하기 때문에, 중성지방 수치를 높이지 않게 되고, 이로써 체지방이 저장될 가능성을 원천적으로 줄이는 작용을 하는 것이다.
시서스 다이어트, 지방 흡수가 억제되면 체지방이 줄어드는 이유
우리가 먹는 음식의 기름기있는 지방은 우리 몸에서 가장 에너지 효율이 좋은 에너지원이다.
다시 말하면, 탄수화물보다도 지방이 조금만 먹어도 더 살찌기에 유리하다는 말이 된다.
물론 이에 대해서는 좀더 복잡한 이해가 필요하므로 관련 내용은 뒤에서 더 설명하도록 하겠다.
지방이 체지방으로 저장되는 과정은 다음과 같다.
우리가 지방이 함유된 음식을 먹으면, 췌장에서 분비되는 리파아제 소화효소에 의하여 지방산으로 분해되고 이는 소장에서 흡수된다.
그리고 지방산은 다시 트라이글리세라이드라는 지방으로 합성되는데, 이것이 바로 그 유명한 중성지방이다.
우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하는 콜레스테롤의 원료로도 쓰이고, 혈액을 타고 온몸을 돌면서 세포 곳곳에 필요한 지방을 공급하면서 다양한 생리활성을 위해 사용된다.
물론 에너지원으로도 활용된다.
하지만 미처 에너지원으로 활용되지 못하면, 이러한 지방은 우리 몸의 체지방으로 전환되는 것이다.
이러한 과정은 탄수화물도 마찬가지이다.
탄수화물은 아밀라아제 소화효소에 의해 포도당으로 분해되어 흡수되고, 혈당으로 우리 몸에 에너지원으로 쓰인다.
그리고 사용되지 않으면 바로 간과 지방조직에 체지방으로 전환되어 저장된다.
다만 혈당의 경우에는 우선적으로 에너지원으로 쓰이고, 쓰이지 않으면 바로 체지방으로 전환되며, 중성지방의 경우에는 천천히 쓰이고, 천천히 체지방으로 저장되는 특성이 있다.
어떠한 것이 통제하는 것이 더 체중조절에 유리하다고 말할 수는 없다.
지방을 적게 먹어도 탄수화물을 많이 먹으면, 즉시 에너지원으로 소모하지 못할 경우 체지방이 늘어나게 되는 것이다.
반대로 지방을 많이 먹어도 탄수화물을 적게 먹으면, 쓰이는 에너지원 자체가 만성적으로 부족하여 체지방이 쌓일 일이 없게 될 수 있다.
결국 체지방 조절을 위해 제대로 접근하기 위해서는 총칼로리의 측면에서 접근하는 것이 가장 확실하다.
하루를 기준으로 삼아서, 섭취한 총칼로리량이 소모한 총칼로리량보다 많으면 체중이 늘고, 그 반대면 체중이 줄어든다.
다만 여기에서 탄수화물과 지방의 섭취를 좀더 전략적으로 고려해볼 필요가 있다는 것이다.
시서스 다이어트는 어떠한 측면에서 고려하든, 지방 섭취 자체를 줄여준다는 측면에서 다이어트에 효과가 있다고는 볼 수 있다.
시서스 다이어트 건강하게 하는법
시서스가 지방 흡수율을 줄여준다고해도 무턱대고 먹는 것은 곤란하다.
왜냐하면 지방은 우리 몸에 분명히 필수적인 영양물질이기 때문이다.
다른 다이어트 식품도 비슷한 맥락에서 주의할 필요가 있다.
혈당을 조절하는 식품 중에서도, 탄수화물의 소화분해를 방해하여 흡수 자체를 못하게 함으로써 혈당 상승을 방지하는 식품도 있다.
시서스 다이어트도 비슷한 맥락에서 지방 흡수를 방지하는 것이기 때문에, 필연적으로 소화불량과 이에 따른 복부 불편감이 따라올 수 밖에 없다.
시서스 다이어트를 하고 싶다면, 하루에 한번 정도만 고지방 식사를 할 때 먹어주는 것이 좋다.
식사 때마다 먹으면, 매번 지방을 소화하지 못해 꽤나 고생할 것이다.
소화가 조금 불편해도 괜찮다 싶을 때 한번씩 먹어주면, 지방 흡수를 억제하여 총칼로리 섭취를 줄이는 차원에서 도움이 될 것이다.
물론 가장 좋은 것은 불필요한 영양물질의 과잉 섭취를 아예 하지 않고, 운동량을 늘리는 것이 제일 좋다.
건강한 다이어트 방법을 적절하게 활용함으로써, 활기 넘치는 삶을 즐기자.
