비타민B는 일상에서의 활기 넘치는 생활을 원하는 현대인들에게 아주 인기가 많은 영양제 중 하나이다.
오늘은 비타민B 효능에 대해서 알아보고, 비타민B군의 구성은 구체적으로 어떠하며, 각기 어떠한 건강상 이점을 제공하는지 과학적 근거를 토대로 면밀히 따져 살펴 분석한 뒤, 비타민B를 효율적으로 섭취하는 방법에 대해서 냉철하고도 심도있게 논의해보도록 한다.
비타민B 효능, 그 다양한 비타민B군의 종류들
비타민B는 다른 비타민들과는 다르게 비타민B군이라는 명칭으로 불린다.
이와 관련해서는 상당히 흥미로운 스토리가 있는데, 원래 비타민B가 발견 당시의 착오에 의해 그렇게 이름이 명명된 것이다.
사실 비타민(Vitamin)이라고하는 명칭 자체가 Vital(생명 활동에 필수적인) Amine(물질)이라는 뜻으로, 우리 몸에 필수적으로 필요한 영양물질들을 대충 퉁쳐서 부르던 명칭이다.
비타민B는 주로 각기병 등의 질병에 대한 연구에서, 비타민B의 결핍이 그러한 질병을 유발할 수 있으며, 비타민B가 주로 통곡물을 통해 섭취할 수 있음을 밝혀냈다.
그래서 비타민B라는 이름을 붙였는데, 알고봤더니 이는 하나의 영양물질이 아니라 여러가지 물질군이 복합적으로 작용한다는 것이 밝혀졌고, 더 정확히 세분화되어 통곡물에 함유된 비타민B는 비타민B1으로 티아민이라는 다른 이름이 있다.
각기병은 근육과 신경계에 영향을 미쳐 그 마비와 통증 등을 유발하는 증상을 나타나내는데, 비타민B1 뿐만 아니라 다른 비타민B군도 각기병의 증상 개선에 도움을 줄 수 있다.
다시 말하면 비타민B 효능은 전체적으로 근육의 에너지 대사와 신경 전달 체계의 건강에 도움을 준다고 보면 되는 것이다.
비타민B1인 티아민은 탄수화물 대사를 도와 에너지 증강과 신경 건강에 도움을 주고, 비타민B2(리보플라빈)은 에너지 생성과 세포 성장에 필요한 물질이다.
또한 비타민B3(나이아신)도 콜레스테롤 조절과 에너지 대사에 아주 중요한 역할을 하며, 비타민B5(판토테산)은 호르몬 대사에 관여하며, 비타민B6는 신경전달물질의 생성의 역할을 한다.
비타민B7(비오틴)은 모발과 손톱을 비롯한 피부 건강 유지에 중요하고, 비타민B9(엽산)은 세포 성장과 DNA 합성에 필요하여 임산부에게 특히 중요하다.
그리고 비타민B12는 신경 건강과 적혈구 형성에 도움을 준다.
그 외에도 다양한 비타민B의 넘버링이 붙었지만, 그 대부분은 이제 비타민B로 취급되지 않기에 중간중간 숫자가 빠져있는 것이다.
발견 당시에는 다른 비타민들처럼 생명활동의 유지를 위해 필수적인 물질로 외부 섭취가 필요한 영양물질로 인식되었으나, 더 연구해보니 우리 몸에서 자체적으로 합성하여 외부 섭취가 불필요한 경우가 해당한다.
아무튼 비타민B군은 다른 비타민에 비해서 종류도 많고 다소 복잡해보이지만, 종합적으로 비타민B 효능은 퉁쳐서 에너지 대사를 활성화시켜주고, 신경 건강에 도움을 준다고 보면 되는 것이다.
우리 몸을 아주 건강하고 활력이 넘치게 해주며, 뇌를 비롯한 각종 신경과 호르몬 대사를 원활하게 해주기 때문에, 정신적으로도 활기가 생기며, 더 에너지 넘치는 삶을 돕는 것이다.
비타민B 효능에서 꾸준한 외부 섭취가 중요한 이유
비타민B는 비타민 중에서도 대표적인 수용성 비타민이다.
비타민에는 수용성과 지용성이 있는데, 수용성 비타민은 말그대로 물을 통해 잘 흡수되는 비타민이고, 지용성 비타민은 기름을 통해 잘 흡수되는 비타민이다.
비타민B와 비타민C가 대표적인 수용성 비타민이고, 비타민A와 E, D, K가 지용성 비타민에 속한다.
수용성 비타민이 잘 녹는 물이라고 하는 것은 우리 몸에서 무엇을 말하는 것일까?
바로 혈액이다.
그래서 수용성 비타민은 빠르게 혈액에 흡수되고, 혈액을 통해 빠르게 배출된다.
필요 이상으로 많이 복용해도 모두 소변으로 배출되는 이유 중 하나이다.
물론 수용성 비타민이라고해도 우리 몸에서의 반감기는 천차만별이지만, 대체로 반감기가 짧은편에 속한다.
반감기가 짧다는 것은 그만큼 하루에도 여러번 자주 섭취해줄 필요가 있다는 것이다.
또한 필요 이상으로 과다복용을 한다고 하더라도, 수용성으로 쉽게 소변 배출되기 때문에 부작용이 사실상 거의 없다.
그래서 수용성 비타민인 비타민C와 비타민B는 메가도스라는 고용량 복용법도 가능한 것이다.
반대로 지용성 비타민의 경우에는 기름에 녹는데, 이는 우리가 음식을 먹을 때 지방과 함께 섭취해야 잘 흡수되는 것만을 의미하지는 않는다.
우리 몸의 지방 조직에 지용성 비타민이 녹아서 오랫동안 저장될 수 있음을 의미한다.
그래서 지용성 비타민들은 대부분 반감기가 수일에서 수주에 걸쳐 길게 체내에 저장되는 특성이 있으며, 과다복용시에 건강에 위협적인 부작용이 나타날 수 있다.
비타민B 효능을 제대로 얻기 위해서는, 이러한 수용성 비타민의 특성상 자주 복용해줄 필요가 있다.
비타민B는 주로 통곡물과 육류, 생선, 계란, 녹황색 채소 등에 풍부한데, 음식을 골고루 하루에도 여러번 먹는다면, 충분한 양을 섭취할 수 있겠지만, 현대인의 경우에는 대체로 그러지 못한다.
이는 비타민B 효능뿐만 아니라 다른 영양물질에서도 마찬가지로, 충분하지 못한 식사는 그 비타민의 결핍을 가져오기 쉽다.
비타민B 효능은 앞서 이야기한대로, 에너지대사와 신경 호르몬 건강에 아주 중요한 역할을 하기 때문에, 활기 넘치는 생활을 위해서는 충분히 복용해줄 필요가 있다.
비타민B 효능을 제대로 얻기 위해 영양제 복용이 효율적인 이유
비타민B는 앞서 이야기했듯이 종류가 상당히 많다.
보통 다 묶어 퉁쳐서 비타민B군이 에너지 대사와 신경 호르몬 건강에 중요하다고 이야기하지만, 제각기 역할이 다 다르다.
따라서 통곡물만 먹는다고 되는 것도 아니고, 육류나 생선 또는 계란만 먹는다고 되는 것도 아니며, 녹황색 채소만 먹는다고 되는 것도 아니다.
물론 풍부한 식사를 매끼니마다 챙겨먹는다면, 식사를 통해 섭취가능하겠지만, 바쁜 현대인들에게는 밥먹는 시간도 아까울뿐더러, 여러가지 식재료를 풍성하게 차려 먹는 것도 상당히 번거로운 일이다.
이러한 경우 비타민B 영양제는 상당히 효율적인 대안이 될 수 있다.
비타민B는 대체로 화학적 합성을 통해 만드는데, 미생물 발효로 얻든, 천연식품에서 추출하든, 그 효능은 모두 똑같다고 보면 된다.
앞서 이야기했듯이 비타민B는 수용성이기 때문에 한번 식사로 충분한 양을 섭취해도, 수시간내로 반감기에 접어들면 모두 배출되고 추가로 보충되지 않으면 결핍이 발생할 수 있다.
따라서 이러한 비타민B 효능을 꾸준히 누리고자 한다면 영양제를 통해서 하루에도 여러번 정해진 시간마다 복용해주는 것이 유리할 수 있다.
현대인들은 시간과 자원을 효율적으로 활용하기 위해서 식사나 영양물질도 전략적인 섭취가 필요하다.
비타민B 효능을 영양제를 통해 제대로 얻으면서, 에너지 넘치는 일상을 즐기자.
요약 및 질문과 답변
비타민B 효능은 무엇인가?
비타민B는 여러 비타민B군으로 이루어져 있는데, 공통적인 특징은 에너지 대사와 신경 건강에 도움을 준다는 것이다.
비타민B는 왜 여러개로 나뉘어지는가?
비타민B는 발견 당시 하나의 물질인줄 알았으나, 여러 복합 물질이라는 것이 밝혀지면서, 각각 효능에 따라 다르게 구분되어 명명하게 되었다.
