레몬차는 상큼하고 달달한 맛으로 인기가 좋은 음료이지만, 설탕이나 꿀 등 당류가 많이 들어가기 때문에 혈당 관련된 문제를 생각하지 않을 수 없다.
오늘은 레몬차 혈당 건강에 미치는 영향에 대해서 알아보고, 과연 레몬차가 우리 몸의 혈당에 좋은 영향을 미치는지, 나쁜 영향을 미치는지 여러가지 경우를 두고 과학적 근거를 토대로 따져 살펴 분석하며, 레몬차를 혈관과 혈당 건강에 도움이 되게 마시는 방법에 대하여 심도있게 논의해보도록 한다.
레몬차 혈당, 설탕과 꿀 함량에 주목하라!
레몬차는 넓은 범주에서 보면 레몬음료의 일종인데, 다른 레몬음료와 다른점이 있다면 레몬을 껍질째 슬라이스하여 마치 유자차처럼 설탕과 꿀을 넣어 우려낸 차라는 것이다.
우리가 흔히 알고 있는 레몬음료인 레몬에이드 같은 경우에는 레몬즙을 활용한 음료이다.
껍질은 사용하지 않고 즙을 음료에 타서 마시는 것이며, 기호에 따라서 여러가지 향료나 탄산수 등에 섞어 마실 수 있다.
하지만 레몬차의 경우에는 보통 우리가 흔히 먹는 유자차처럼, 깨끗하게 세척한 레몬을 설탕이나 꿀 등에 절여서 레몬청으로 만든 뒤 물에 타서 먹는다.
뜨겁게 마실 수도 있고, 시원하게 마실 수 있다.
레몬차 혈당에 미치는 영향은 바로 이 설탕과 꿀 함량에 따라서 달라질 수 있다.
혈당이란 무엇인가?
현대인들에게 있어서 혈당 상승은 마치 건강을 위협하는 건강의 적처럼 여겨지기도 하지만, 사실 혈당은 우리 몸의 생명활동을 위해서 반드시 필요한 필수적인 에너지원이다.
인류가 쌀이나 밀 같은 곡물을 주식으로 하는 이유도, 탄수화물을 소화분해하여 만드는 포도당이 혈당을 올려주는 것이기 때문이다.
우리 몸의 세포 속에 있는 미토콘드리아는 포도당, 지방산, 아미노산 등을 두루 에너지원으로 사용하지만 그 중에서도 포도당을 가장 우선순위로 사용한다.
그러나 우리가 필요 이상으로 탄수화물 당류를 많이 섭취하여 혈당이 지나치게 높아지게 되면, 에너지원으로 사용하는 혈당보다 남아도는 잉여 혈당이 많아지게 되면서 건강에 위협이 되는 것이다.
남아도는 혈당은 빠르게 체지방으로 전환되어 우리 몸을 살찌게 만들고 체중을 증가시키며, 각종 염증을 일으키고 장기의 기능들을 떨어뜨릴 수 있다.
또한 혈당이 높은 상태에서는 혈류 속도가 느려지기 때문에 혈압이 높아지고 혈관 손상이 가속화된다.
이러한 고혈당 상태가 만성적으로 지속되면, 혈당을 낮추는 인슐린 호르몬의 작동도 제대로 이루어지지 않고, 그 저항성이 생기기 때문에, 혈당 관련된 건강의 악순환이 계속되고, 이 것이 바로 그 유명한 당뇨인 것이다.
레몬차 혈당 건강에 있어서도 이러한 점을 간과할 수는 없다.
레몬차에 함유되어있는 설탕이든 꿀이든, 우리 몸에 당류로써 결국 혈당을 높이는 물질들이다.
물론 이들은 쌀밥이나 밀가루빵보다는 혈당 건강에는 나은 측면이 있다.
포도당보다 과당 비율이 높기 때문에, 혈당을 그렇게 급격하게 상승시키지는 않기 때문이다.
하지만 포도당 함량이 적지 않고, 또한 전반적인 칼로리 열량 섭취량이 증가하게 되면, 다른 음식을 통해 섭취한 포도당을 에너지원으로 소모하는 것에 부담이 될 수 있기 때문에, 레몬차 혈당 건강에 대해서는 신경쓰지 않을 수가 없겠다.
레몬차 혈당 건강에 문제가 되는 경우
레몬차에 들어있는 당류 함량은 사실 그렇게 많지는 않다.
레몬차를 마실 때 보통 설탕이나 꿀에 절인 레몬을 한큰술 정도 퍼서 물에 타서 먹는다고 한다면, 당류 함량은 20g 정도가 되고, 열량은 100칼로리 정도가 될 것이다.
100칼로리라고 한다면 얼마 안되는 열량 같아보이지만, 문제는 우리가 하루에 레몬차만 마시는 것이 아니라는 것이다.
차 문화 특성상 식후에 가볍게 입가심을 하면서 마시는 경우가 많다.
보토 식사를 한다면 밥을 먹든, 빵을 먹든, 면을 먹든, 탄수화물을 섭취하게 될 수 밖에 없다.
이러한 정제 탄수화물은 혈당 스파이크를 일으키며 빠르게 혈당을 상승시킬 뿐만 아니라, 현대인들은 고칼로리의 영양 과잉 식사를 하기 때문에 더욱 혈당 부담을 가중시킨다.
이러한 상황에서 달달한 레몬차 한잔을 더 마시는 것은 안그래도 높아진 혈당을 이중 삼중으로 더 높이는 격이 될 수 있다.
레몬차 한잔에 들어있는 당류의 양은, 설탕이 가득한 탄산음료 한잔 당류의 양과 비교해서 맞먹는 수준이다.
식사 후 마시는 레몬차는 확실히 혈당 건강에 부담을 줄 수 있는 것이다.
레몬차 혈당 건강을 생각하며 마시는 법
앞서 이야기했듯이 혈당은 그 자체로 건강에 안좋은 것이 아니다.
혈당이 급격하게 상승하거나 과잉된 상태가 만성적으로 지속되면 점점 문제가 생기는 것이다.
만약 에너지원이 필요한 상황이라면 당류가 풍부한 레몬차 혈당은 오히려 건강한 에너지원으로 활기찬 일상에 도움이 될 수 있다.
레몬차에는 레몬에 풍부한 다양한 항산화 물질을 비롯해서, 설탕 대신 꿀을 넣을 경우 더 풍성한 항산화 효과와 신진대사가 원활해지는 건강상 이점을 얻을 수 있다.
레몬차를 마시게 된다면, 일단 당류에 의해서 혈당은 오를 수 밖에 없다.
가장 좋은 방법은 마시고 난 뒤에 가볍게라도 계속 몸을 움직여서 높아진 혈당을 건강하게 에너지원으로 사용하는 것이다.
차를 음미하면서 명상을 하거나 담소를 나누는 것은 칼로리가 없는 커피나 녹차 등을 마시면서 하는 것이 좋다.
당류가 가득한 차를 마셨다면, 몸을 움직이는게 혈당 건강을 위한 방법이다.
상큼하고 맛있는 레몬차를 건강하게 즐기면서, 활기 넘치는 일상을 즐기자.
레몬차는 당류가 많아 혈당을 상승시킬 수 있다. 고탄수화물 고칼로리 식사를 하고 난 뒤에 레몬차까지 마시고 운동도 하지 않으면 당연히 혈당 건강에 좋지 않다. 하지만 레몬차를 마시고 몸을 움직이면서 운동 에너지로 건강하게 소모한다면 혈당 건강에 문제가 되지 않는다.요약 및 질문과 답변
레몬차 혈당 건강에 좋은가? 나쁜가?
