레몬차는 레몬 특유의 신맛과 함께 달달함으로 아주 풍미가 좋은 차이다.
오늘은 레몬차 칼로리에 대해서 알아보고, 과연 레몬차의 열량은 얼마나 되는지, 레몬차가 가지고 있는 영양성분을 과학적 근거를 토대로 면밀히 살펴 따져보고, 레몬차를 마셨을 때 과연 우리 몸의 체중에 미치는 영향은 어떠한지 이야기하며, 레몬차를 건강하게 즐기며 마시는 방법에 대하여 심도있게 논의해보도록 한다.
레몬차 칼로리는 당류 함량이 결정한다!
레몬차는 건강에 좋은 상큼한 천연음료라고 생각할 수 있지만, 레몬의 신맛은 천연 레몬의 풍미일지 몰라도, 그 달달함은 사실 당류에 의한 것이다.
레몬차에는 보통 설탕이나 꿀을 넣는 것이 일반적이다.
그 풍미를 좀 더 끌어올리기 위해서, 깨끗하게 씻은 레몬을 슬라이스하여 썰은 뒤 설탕이나 꿀에 절이고, 이렇게 만든 레몬청을 물에 타서 먹는 것이다.
보통 가격이 저렴한 설탕에 절이는 경우가 일반적이고, 좀 더 건강하게 먹기 위해서 꿀에 절이는 경우에도 일부 설탕을 더 넣게 된다.
그 이유는 꿀이 레몬의 수분에 의해서 변질될 수 있기 때문에, 설탕을 더 첨가하여 변질을 막는 것이다.
이렇게 만든 레몬청은 상상만해도 입안에 침이 고이는 신맛과 단맛을 자랑한다.
마치 새콤한 레몬사탕같은 느낌일 것이다.
이렇게 해서 만든 레몬차는 뜨거운 물에 풀어서 따뜻하게 마셔도 좋고, 시원한 물이나 탄산수에 풀어 아이스음료로 마셔도 좋다.
레몬차는 레몬의 풍부한 영양물질을 맛있게 즐길 수 있는 음료이지만, 그렇다고해서 항상 건강에 좋은 것은 아니다.
레몬차에 가득한 설탕과 꿀의 당분이 건강에 안좋은 영향을 끼칠 수도 있기 때문이다.
그 이유는 현대인들의 건강에 있어서 혈당 상승이 여러가지 불필요한 문제들을 일으키며, 심지어는 건강 악화의 주범으로 작용하기 때문이다.
현대인들은 과거 사람들과는 달리 너무나도 먹을거리가 풍족한 풍요의 시대에 살고 있다.
특히 현대인들의 주식인 쌀밥이나 흰색 밀가루빵, 면 등은 대표적인 정제 탄수화물로 혈당을 급격하게 상승시키는 혈당 스파이크로 유명하다.
이렇게 혈당을 빠르게 상승시키는데다가, 워낙에 고칼로리 음식이다보니, 우리 몸에서 높아진 혈당으로 인해 받는 부하가 커지게 되고, 이에 대해 인슐린 호르몬 체계가 너무나도 혹사 당하다보니, 인슐린을 분비하는 췌장 기능도 떨어지고, 인슐린 수용체에 저항성이 생겨 제대로된 혈당 조절이 어려워지는 것이다.
레몬차 칼로리는 사실상 레몬에 함유된 당류의 칼로리라고 보면 되기 때문에, 혈당 상승 문제뿐 아니라 칼로리 과잉으로 인한 체지방과 체중 증가 문제와도 연결되어 있다고 보면 된다.
우리 몸에서 체지방을 증가시키는 요인은 다양하지만, 현대인들에게 가장 큰 요인은 바로 탄수화물과 당류의 과다섭취이다.
왜냐하면 과다하게 상승하여 남아도는 잉여 혈당은 즉시 빠르게 체지방으로 전환되어 저장되기 때문에, 사실상 살이 찌는 주범이기 때문이다.
지방이 많은 기름진 음식이 총 칼로리는 훨씬 높더라도, 레몬차 칼로리처럼 비록 열량은 적어도 당분이 많은 음식이 살찌는 이유는 바로 이 때문이다.
레몬차 칼로리, 적어보이지만 결코 적지 않다!
그렇다면 과연 레몬차 칼로리는 얼마나 될까?
앞서 레몬차의 열량은 그 당분 함량과 바로 연결된다고 하였다.
레몬차에는 단백질이나 지방이 거의 없기 때문에, 당류의 열량이 곧 레몬차 전체의 열량이 되는 것이다.
레몬차에 레몬 설탕 절임을 한큰술 넣어서 타서 마신다고 한다면, 이때 당류 함량은 약 20-25g 정도이고, 이때 레몬차 칼로리는 약 100칼로리 정도가 될 것이다.
사실 100칼로리라고 한다면, 많은 사람들이 콧방귀를 뀔지도 모른다.
우리가 흔히 먹는 과일도 조금 집어먹으면 100칼로리는 우습게 넘기며, 밥으로 따졌을 때는 1/3공기 수준 밖에 안된다.
빵도 아주 작은 조각을 찢어야 100칼로리 정도일 것이다.
하지만 레몬차 한잔 칼로리가 이렇게 작다고해서, 그것이 건강에 미치는 영향도 작다고는 할 수 없다.
왜냐하면 차는 어디까지나 음료로 즐기는 것이고, 본래 식사는 식사대로 다 따로하기 때문이다.
특히 차의 경우에는 식후에 마시는 경우가 많기 때문에, 식사에서 섭취한 칼로리에 이중 삼중으로 더하여 칼로리를 증가시킨다.
다시 말하자면 레몬차는 단독으로 마시기보다는, 수백 칼로리의 식사를 한 후에 또 마시게 되는 셈이 되므로, 레몬차 당류로 인한 남아도는 혈당과 칼로리가 더욱 높아져 체지방 증가가 더욱 심화되게 되는 것이다.
레몬차 칼로리, 체지방 체중 증가 걱정 없이 건강하게 마시는법!
체지방이나 체중 증가에 대한 걱정으로 음식의 칼로리를 따지다보면 끝이 없다.
레몬차를 좋아하는 사람이라면, 특유의 상큼하고 달달함의 매력에 빠질 수 밖에 없는데, 한잔에 100칼로리 정도 하는 열량이 걱정되어, 이 맛있는 음료를 안마시고 살 수도 없는 노릇이다.
가장 좋은 것은 기본적으로 원래 먹는 식사의 칼로리를 약간 조정해주면, 레몬차 칼로리의 부담을 줄일 수 있다는 것이다.
또한 섭취하는 칼로리가 높고, 당분 함량이 많더라도, 건강한 에너지원으로 사용한다면 문제될 것이 없다.
레몬차를 마시고 가볍게라도 몸을 움직여서 건강한 운동 열량으로 사용하면 몸도 건강해지고 더 좋을 것이다.
레몬차를 건강하게 즐기면서, 가볍고 날렵해진 몸으로 활기 넘치는 일상을 즐기자.
요약 및 질문과 답변
레몬차 칼로리는 얼마나 되나?
레몬차 한잔의 칼로리는 약 100칼로리 정도 된다. 레몬차 음료를 만들 때 넣는 레몬 설탕 절임 한큰술에 25g 정도의 당류가 함유되어 있고, 이것이 100칼로리 정도이기 때문이다.
